Tomate, pimentão e alho são ingredientes que podem fazer parte de uma refeição elegante e saudável para o seu coração. Eles são ricos em vitaminas, antioxidantes, fibras e minerais, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, reduzir o colesterol e a pressão arterial1. Você pode usar esses ingredientes em diversas receitas, como:
- Sopa de tomate: uma opção leve e saborosa, que leva tomates, cebola, alho, água, manjericão, sal e pimenta. Você pode servir quente ou fria.
- Pimentão recheado: uma opção prática e versátil, que leva pimentões cortados ao meio e recheados com queijo, carne moída, arroz, legumes ou o que você preferir. Você pode assar no forno ou na airfryer.
- Molho de tomate com pimentão: uma opção deliciosa e sofisticada, que leva tomate em rodelas, pimentão em tiras, cebola picada, alho amassado, vinagre, azeite e sal. Você pode cozinhar até formar um molho consistente e usar para acompanhar carnes, batatas ou lanches.
Essas são algumas ideias de como usar tomate, pimentão e alho em uma refeição elegante para o seu coração. Espero que você goste e se inspire. 😊
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